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复合经营加速落地,SFE 2026聚焦连锁门店增长新空间

   2026-09-11 480
核心提示:2026年,实体商业正在进入“复合经营”加速落地阶段。餐饮+零售、店中店联营、堂食+家庭外带等模式不断涌现,洗衣房+咖啡馆、健身房+轻食吧等跨界业态也逐渐走进消费场景。通过共享空间、客流与供应链,门店正在从单

2026年,实体商业正在进入“复合经营”加速落地阶段。餐饮+零售、店中店联营、堂食+家庭外带等模式不断涌现,洗衣房+咖啡馆、健身房+轻食吧等跨界业态也逐渐走进消费场景。通过共享空间、客流与供应链,门店正在从单一消费场所转向多元服务载体,进一步挖掘坪效与经营潜力。

11月10日至12日,SFE第42届上海国际特许经营及连锁加盟展将在上海新国际博览中心举办。本届展会将汇聚150余家严选连锁品牌,打造新势力臻选街区,覆盖餐饮、社区便利、食品及鲜食零售、休闲娱乐、运动健身、丽人美妆、生活服务、教育及亲子等100余种生活服务业态,同时集结设备原料、全案设计、物流金融、品牌营销等连锁配套资源,预计吸引30000余人次专业投资者到场。

餐饮板块仍是展会重点,茶饮、火锅、中式快餐、小吃、咖啡、甜品、轻食等多元品牌集中亮相。东池便当、朴大叔、王椒椒本帮面馆等品牌探索标准化与本地化结合;健饼煎饼、丸饼炙造等轻餐饮品牌则以较轻的经营模式切入社区、高校等消费场景。与此同时,柠季、DQ等品牌带来跨品类运营探索,NeeMoo则展示无人饮品设备,为门店经营注入数字化能力。

生活服务与零售板块同样值得关注。UCC洗衣、公主AI智能体验馆等品牌覆盖洗衣护理、体验消费等细分场景;惠宜选、薯你棒、闪铺则从即时零售、食品零售和移动商业空间等方向切入社区消费,呈现高频刚需业态的多元经营方式。

随着连锁品牌从单店扩张迈向规模化复制,供应链、数字化、门店设计、智能设备等配套能力的重要性进一步提升。全来店、黑菠萝智厨、志沛等企业将展示SaaS、智慧厨房及智能商装解决方案,为品牌连锁化发展提供后台支撑。

本届SFE还将与第二十九届FHC上海环球食品展、TRS上海国际餐厅及食材供应链展同期举办,通过三展联动打通品牌、食品、食材及供应链资源,为创业者、加盟商和连锁品牌提供从选品、拓店到供应链对接的一站式交流平台。11月10日至12日,上海新国际博览中心,SFE 2026期待与行业人士现场相聚。


 
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